Κουζίνα 2500 ετών στη Δήλο
Η Δήλος είναι ένα νησί το οποίο εκπλήσσει με τα αρχαιολογικά του ευρήματα. Ένα από αυτά μάλιστα είναι μία κουζίνα 2500 ετών η οποία θα σας εντυπωσιάσει! Κανονική κουζίνα μαγειρέματος με τρεις… εστίες αλλά και φούρνο κατασκεύασε κάποιος στην αρχαία Ελλάδα φτιάχνοντας ίσως την πρώτη σύγχρονη κουζίνα με τα τότε υλικά. Η εικόνα της κουζίνας μιλάει από μόνη της… Φανταστείτε ότι η εφεύρεση της κουζίνας με μάτια και φούρνο έγινε μόλις το 1909 από τον Αμερικάνό Lloyd Groff Copeman, και οι αρχαίοι Έλληνες με τα μέσα της εποχής τους στην ουσία την είχαν εφεύρει. Είχε εντυπωσιακή και λειτουργική σχεδίαση, παρόμοια με τις σύγχρονες κουζίνες, αν και κατασκευασμένη με τα μέσα της αρχαιότητας. Ωστόσο, η ύπαρξη μιας τέτοιας εφεύρεσης στην αρχαία Δήλο αποδεικνύει ότι οι αρχαίοι Έλληνες είχαν ήδη εφεύρει και χρησιμοποιήσει κάτι αντίστοιχο, εκμεταλλευόμενοι τις ανάγκες και τις γνώσεις της εποχής τους.

