Ο αμπελώνας της Foivos, wines of Greece στην Κάτωγή στο Ληξούρι, Κεφαλληνίας (στον Όμηρο χθαμαλή), είναι στο μεγαλύτερο τμήμα του υπερώριμος (70 χρόνων) και δεν θέλουμε να τον θυσιάζουμε με μια αναδιάρθρωση. Τα αμπέλια μας έρχονται από πολύ μακριά στον χρόνο και πρέπει να τα μεταφέρουμε επίσης μακριά στο μέλλον, σώζοντας τις ποικιλίες που κληρονομήσαμε από την ομηρική ακόμη εποχή.

Δείτε το υπόλοιπο κείμενο με φωτογραφίες: →ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ

Υποτιθέμενος διάλογος 3 φυτών στον αμπελώνα ΦΟΙΒΟΥ:
Το μικρό αμπέλι ρωτάει το μεγάλο: Πως σε λένε? Μοσχάτο, εσένα? Μοσχατέλλα. Πόσο χρονών είσαι? Δεν θυμάμαι παιδί μου, είμαι πολύ μεγάλος, εσύ πόσο με κάνεις? τι να σου πω, αφού εγώ είμαι 80 χρονών δεν θα είσαι εσύ τουλάχιστον 200 χρονών! Κι αυτό το μαύρο-κόκκινο μεγάλο φαίνεται! είναι σαν εσένα παππού, μαυροδάφνη, αλλά δες με τι δύναμη ξαναγεννιέται!…